Es un curso práctico muy completo, apto para todos los niveles.
De la mano de una cocinera profesional, Verónica Rojas, aprenderás a preparar leches vegetales, quesos veganos, aderezos y cremas.
Incluye: formación completa en cremería vegana; información sobre técnicas culinarias; cuestionarios para repasar las claves de cada plato.
Puedes apuntarte aquí.