Barcelona es la ciudad española donde más sencillo es seguir un estilo de vida vegano. En la ciudad catalana se encuentran muchísimos locales de comida 100% plant based.
Entre los numerosos restaurantes veganos de Barcelona, ¿cuáles elegimos? No es tarea fácil, puesto que la calidad de los restaurantes de la capital catalana es muy alta y, normalmente, tienen una buena relación calidad/precio.
Os ofrezco aquí una pequeña selección de restaurantes, elegidos en base a mis gustos.
Restaurantes veganos de Barcelona
Vegetart y L’Hortet – C/ Pintor Fortuny 32. Ofrece comida casera, elaborada con productos ecológicos. Es una buena opción, ¡para cualquier bolsillo!
Veggie Garden – Gran Vía Les Cortes Catalanes, 602 / Carrer dels Àngels, 3. Comida sana y rica. Estuve en el Veggie Garden de Gran Vía y me gustó bastante la experiencia, ¡especialmente por sus raciones generosas!
Santoni Café – Ronda Sant Antoni 63. Un local acogedor de comida rápida y económica. Ofrece también postres de buena calidad. ¡No está mal!
Dolce Pizza & Los veganos – Carrer d’Hipòlit Lázaro, 34. Tradición italiana y superalimentos se funden es sus pizzas veganas. Tanto sus pizzas como los demás platos de su carta están elaborados con ingredientes provenientes de agricultura biológica. ¡Es buena opción!
Enjoy Vegan – Plaza Sant Agustí Vell 10. Gastronomía vegana, crudivegana, macrobiótica y free gluten. Sus recetas son elaboradas a base de proteínas, carbohidratos, sales minerales, vitaminas y grasas insaturadas. Entre sus platos: el Risotto Vegano del Día. ¡Cada día una sorpresa!
Roots and rolls – Carrer Consell de Cent, 401. Si te gusta el sushi vegetal, Roots and rolls es la mejor elección. ¡Aquí hay sushi de cualquier tipo! Encontrarás también entrantes originales, como una ración de Popcorn, con coliflor togarashi, salsa sriracha y alioli. ¡Me gustó mucho su Poké bowl!
CatBar – C/ Boria, 17. Este local tiene mucho encanto y la atención es inmejorable. Ofrecen hamburguesas muy ricas y tapas. ¡No te quedarás con hambre!
Espero haber sido de ayuda. Con la aplicación HappyCow podrás encontrar más locales veganos o con opción plant based. Al siguiente enlace, puedes consultar mi selección de restaurantes veganos de Madrid.